Pesquisadores encontraram pequenos pedaços de plástico em todas as amostras de mexilhões que testaram em mares britânicos e compraram em supermercados locais.
Os cientistas, da Universidade de Hull e da Brunel University, disseram que a contaminação de microplásticos e outros detritos humanos, como algodão e rayon, foi significativa e generalizada.
Os mexilhões alimentam-se filtrando a água do mar.
Eles dizem que mais trabalho é necessário para entender as implicações para a saúde de consumir os frutos do mar.
O estudo do grupo é publicado na revista Environmental Pollution.
Foram amostrados mexilhões selvagens de oito locais costeiros e mexilhões comprados de oito supermercados não identificados. Alguns dos mexilhões comprados em lojas foram importados do exterior.
A investigação descobriu que, para cada 100g de mexilhões sendo consumidos, cerca de 70 pedaços de minúsculos detritos também estavam sendo levados para dentro.
A análise determinou que mais detritos estavam presentes em mexilhões selvagens do que os de criação. E nos mexilhões comprados nos supermercados, as variedades cozidas ou congeladas continham mais partículas do que as recém-pescadas.
Este é apenas mais um estudo que confirma a onipresença dos microplásticos no meio ambiente. Estas partículas estão em muitos produtos alimentares, na guerra de engarrafamento; eles estão mesmo no ar.
“É cada vez mais evidente que a contaminação global do ambiente marinho por microplástico está impactando a vida selvagem e sua entrada na cadeia alimentar está fornecendo um caminho para os resíduos que descartamos para serem devolvidos através de nossa dieta”, disse a professora Jeanette Rotchell. da Universidade de Hull.
“Este estudo fornece mais evidências dessa rota de exposição e agora precisamos entender as possíveis implicações de digerir esses níveis muito pequenos.
“É provável que isso não tenha implicações, mas, no entanto, não há dados suficientes para dizer que não há risco. Ainda precisamos fazer os estudos e mostrar que é o caso ”.
Roger Harrabin, nosso analista de meio ambiente, disse: “Saber que você pode estar comendo minúsculos pedaços de roupa íntima de outra pessoa, sem dúvida, afugentará muitas pessoas de um prato de Moules Mariniere.
“Mas a própria durabilidade que torna as fibras plásticas tão persistentes no meio ambiente é o mesmo fator que nos faz passar o plástico através de nossos corpos sem absorvê-lo.
“É isso que torna os pesquisadores tão confiantes que é muito improvável que comer mexilhões nos prejudique.
“Se você está realmente preocupado com esse tipo de coisa, pode se tornar vegano orgânico, mas ainda estaria respirando em partículas de plástico pelo ar e bebendo na água.”
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