O número de ovelhas e bovinos no Reino Unido deve ser reduzido entre um quinto e meio para ajudar a combater a mudança climática, diz um relatório.
A mudança é necessária, mantém o Comitê Consultivo sobre Mudança Climática (CCC) do governo, porque a carne bovina e de cordeiro produzem a maior parte dos gases do efeito estufa da fazenda.
O relatório prevê um aumento no número de porcos e galinhas porque estes produzem menos metano.
O sindicato da fazenda NFU disse que não concorda com a redução do número de animais.
Mas os ambientalistas dizem que as recomendações são tímidas demais.
O CCC diz que uma redução de 20-50% na pastagem de carne bovina e cordeiro poderia liberar de 3 a 7 milhões de hectares de pastagem dos atuais 12 milhões de hectares no Reino Unido.
A pastagem desnecessária poderia cultivar florestas e biocombustíveis que ajudariam a absorver o CO2.
O conselho do comitê sobre produzir menos carne vermelha é menos radical do que as orientações do NHS Eatwell sobre alimentação saudável, que propõe uma redução no consumo de 89% para carne bovina e 63% para cordeiro e um declínio de 20% nos produtos lácteos.
A BBC News entende que o comitê tomou deliberadamente uma posição mais conservadora a fim de minimizar o confronto com o sindicato dos agricultores, a NFU.
Transformando terras em florestas
O chefe executivo do Comitê de Mudanças Climáticas (CCC), Chris Stark, disse à BBC News: "A mudança climática vai mudar a aparência do Reino Unido - e também temos que alterar a forma como usamos a terra para que não façamos mudança climática pior.
"O Brexit oferece ao governo a oportunidade de introduzir políticas fundamentalmente novas que recompensarão os agricultores pela produção de menos gases de efeito estufa e pela captura de emissões de carbono".
O carbono é armazenado em plantas e no solo, por isso o CCC recomenda que os subsídios agrícolas aumentem a proporção de terras do Reino Unido sob silvicultura de 14% para 19% e restaurem os turfeiras.
A presidente da NFU, Minette Batters, disse: “A NFU tem sido clara com sua posição sobre o papel da agricultura britânica no combate às mudanças climáticas - reduzir o número de rebanhos no Reino Unido não faz parte dessa política.
“Estamos desapontados ao ver o Comitê sobre Mudança do Clima incluir essa recomendação em seu relatório. O relatório simplesmente não reconhece os benefícios ambientais que a produção de carne bovina e ovina alimentada a pasto traz para o Reino Unido.
“Seria um erro fundamental projetar um sistema de agricultura unicamente em torno de uma abordagem que mitigue os gases de efeito estufa, sem levar em conta o impacto mais amplo de tal política para nosso meio ambiente e nosso suprimento de alimentos. Corre o risco de produzir uma política de um olho só. ”
Anteriormente, a NFU havia dito que saudava o pedido do relatório de diversificação do uso da terra.
O que dizem os ambientalistas?
O defensor ambiental George Monbiot disse à BBC News: “Este é um relatório tímido e inadequado. Cerca de quatro milhões de hectares de terras altas são usados para ovelhas, mas as ovelhas respondem por apenas 1,2% de nossa dieta.
“Permitir que as árvores retornem a uma parcela significativa desta terra tem um potencial muito maior de redução de carbono do que as medidas insignificantes propostas neste relatório.”
Guy Shrubsole, da ONG Friends of the Earth, disse: "Precisamos reflorestar muito mais da Grã-Bretanha do que as frágeis metas de plantio de árvores do governo - indo além do que este relatório exige e dobrando a cobertura florestal para bloquear o carbono".
Pode haver controvérsia, também, sobre a recomendação do comitê para que o Reino Unido cultive mais árvores e plantas para queimar energia - conhecida como biomassa.
Um relatório separado do CCC diz que a biomassa pode desempenhar um papel importante na redução das emissões no Reino Unido - mas somente se for produzida de forma a não prejudicar o meio ambiente. Ele só poderia ser usado após 2030 se o equipamento de captura de carbono fosse instalado.
Como as mudanças climáticas já estão mudando a paisagem
O CCC diz que a mudança climática já está mudando a paisagem. Segundo o relatório, as temperaturas no Reino Unido subiram 0,8 ° C nos últimos 40 anos e os agricultores pioraram os impactos.
Perda de fertilidade do solo, espécies vegetais e animais são agora aparentes, diz, principalmente impulsionada pela produção intensiva de alimentos.
Projeções sugerem mais aquecimento, aumento do nível do mar, maiores riscos de enchentes e secas.
"Apesar de algumas oportunidades", diz o relatório, "os impactos negativos em nossos solos, água, vegetação e vida selvagem provavelmente serão significativos".
Comentários
Postar um comentário
Nossa intenção é proporcionar aos leitores, uma experiência atualizada sobre os fatos globais que possam ser discutidos
e possam provocar reflexões sobre o modelo de sustentabilidade
que desejamos adotar para garantir agora e no futuro a qualidade
de vida para todas as espécies da Terra.