FAMÍLIA VIVE DE FORMA AUTOSSUFICIENTE COMO DEVERÍAMOS VIVER PELO PLANETA.

O programa para combater a mudança Climática-Victoria Derbyshire, conheceu uma família que vive de forma autossuficiente e fornece um vislumbre do tipo de mudanças que todos nós precisamos fazer.

Charis Watkinson, de 34 anos, está refletindo sobre a decisão de seu marido e de Matthew, dois anos atrás, de desistir de seus empregos como veterinários e suas vidas em Essex para ficarem completamente "fora da rede".

O casal vive agora na zona rural de Pembrokeshire com seus dois filhos - Elsa, cinco e Billy, de 18 meses. Sua casa, Beeview Farm - batizada com o nome das abelhas que mantêm para o mel - é tão remota e montanhosa que eles direcionam os visitantes para um campo para que possam ser apanhados em um 4x4.

A família gera sua própria eletricidade a partir de painéis solares e gás de seus resíduos alimentares.

Seu gás de troca em casa na rede para renováveis ​​- é um exemplo de como a população do Reino Unido pode ter que viver se o governo quiser atingir sua meta de emissões líquidas zero.

A Grã-Bretanha é a primeira grande nação a propor essa meta - amplamente elogiada por grupos verdes.

A casa dos Watkinsons é maior do que parece, construída de antigas caixas de cavalos, caravanas e trailers.

"É basicamente lixo, veículos de sucata e lixo - colocamos a maior parte juntos", diz Matthew, de 42 anos, antes de mostrar suas muitas invenções.

Por exemplo, o quarto de hóspedes é um velho 4x4 com um colchão de casal completo e uma invejável vista para o mar. Eles têm um chuveiro ao ar livre e interior, ambos equipados com água quente, feita a partir de antigos tanques IBC, comumente encontrados em fazendas britânicas. Metros de distância é uma banheira de hidromassagem de estilo sueco. Ao virar da esquina está Biff, o nome afetuoso dado ao biodigestor da família.

"O que essencialmente temos é um estômago de vaca artificial, cheio de insetos normais do estômago de uma vaca, e estamos apenas alimentando esses insetos", explica Matthew. "E esses insetos estão transformando o que nós transformamos em metano".

A família usa isso para alimentar seu forno e fogão.

O País de Gales tem uma das políticas mais progressistas do Reino Unido em relação a viver fora da rede devido ao esquema de desenvolvimento de um planeta de décadas. Permite que a terra agrícola seja vivida quando a permissão de planejamento não seria concedida, se certas condições forem atendidas.

Estes incluem fazer uma renda básica fora da terra, que os Watkinsons fazem vendendo mel e ovos, e fornecendo toda a sua própria energia e água. Eles vendem cerca de 350 ovos por semana, ganhando até 800 libras por mês.

Os participantes devem aumentar a biodiversidade na terra e a família fez isso. Eles alugaram cavalos para voltar a semear prados em uma tentativa de "re-wild" a terra. Eles também devem cultivar uma proporção de sua própria comida - com um mínimo de 30% e meta de 65%. Eles estavam fazendo urtiga pakoras quando eu visitei.

A única conta que a família paga é o imposto municipal.

"Uma das coisas mais libertadoras, de se mudar para cá, não é a conta de luz, nem a conta de gás, nem a conta de água", diz Matthew.

Mas eles não reduziram a quantidade de eletricidade que consomem, explicando que ainda a usam para carregar telefones celulares e laptops, assim como sua TV e geladeira.

"Todo mundo está acostumado a uma situação em que as coisas estão disponíveis o tempo todo e começamos a nos sentir menos seguros", diz Matthew. "Nós gostaríamos de ser responsáveis ​​por nossa própria energia, nossa própria comida."

Tim Brewer, especialista em vida fora da grade, diz que quase todos os lares podem adotar medidas de auto-suficiência até certo ponto.

"Duas grandes tecnologias que são apropriadas para as residências em geral - painéis elétricos solares, ou painéis de aquecimento solar de água - são muito, muito maduras e realmente aplicáveis ​​a 99% das residências no Reino Unido", explica ele.

Mas Mateus acha que não é assim tão simples.

"Há muitas pessoas que adorariam fazer isso, mas o processo de planejamento é uma barreira tão grande que não sei quantas pessoas acabarão fazendo isso a tempo de fazer uma grande diferença", diz ele.