O RISCO DE CÂNCER E DE MORTALIDADE ESTÃO RELACIONADOS MUITO MAIS COM A SUBNUTRIÇÂO.

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Um estudo publicado recentemente na revista International Journal of Environmental Research and Public Health, coletou dados sobre a dieta e o câncer, em muitos países entre os anos 1960 e 2017, realizado com dados de instituições internacionais, com informação sobre países dos cinco continentes e destaca que no caso de países com rendas baixas, a correlação entre o consumo alto de carne e de álcool não se associou diretamente com maior incidência de casos de câncer e mortalidade. 

Neste contexto, segundo os cálculos utilizados, um consumo maior de alimentos estaria relacionado com uma maior esperança de vida. “Reduzir a fome tem um grande impacto positivo na saúde e na esperança de vida, mais do que manter uma dieta saudável”.



Existe também a relação do nitrogênio e do fósforo nos alimentos com maiores casos de câncer. Diversos estudos vêm mostrando que o aumento de nitrogênio a partir da fertilização dos cultivos agrícolas desde 1961, podem acumular compostos nitrogenados tóxicos. 

Os alimentos que consumimos estão relacionados com a nossa saúde, E para tal, devemos levar em consideração a quantidade, a qualidade e o tipo de alimentação.

Os tipos de câncer associados com o consumo de álcool, carne, nitrogênio e fósforo são o de cólon, de pulmões, de mama e o de próstata.



Comentários

  1. Cyro Antunes Felizola Zucarino 5 de dezembro de 2020 às 00:22

    Um consumo maior de alimentos estaria relacionado com uma maior esperança de vida. “Reduzir a fome tem um grande impacto positivo na saúde e na esperança de vida, mais do que manter uma dieta saudável”.

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