ALIMENTOS NUTRACÊUTICOS: BENEFÍCIOS À SAÚDE COMPROVADOS.

 

Os alimentos nutracêuticos são aqueles que, além de nutrir, oferecem benefícios comprovados à saúde, podendo auxiliar na prevenção ou no tratamento de doenças. Abaixo, listo alguns dos mais importantes, com base em evidências científicas:

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 1. Brócolis

• Composto ativo: Sulforafano (um isotiocianato)

• Indicações: Ação antioxidante, anticancerígena (especialmente contra câncer de mama, próstata e cólon), proteção cardiovascular.

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 2. Frutas vermelhas (mirtilo, morango, amora, framboesa)

• Compostos ativos: Antocianinas e flavonoides

• Indicações: Melhora da memória e cognição, ação anti-inflamatória, proteção cardiovascular, prevenção do envelhecimento celular.

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 3. Alho

• Composto ativo: Alicina

• Indicações: Redução da pressão arterial, controle do colesterol, propriedades antimicrobianas e antivirais, proteção cardiovascular.

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 4. Azeite de oliva extravirgem

• Compostos ativos: Polifenóis (oleuropeína e hidroxitirosol)

• Indicações: Redução de inflamações, melhora do perfil lipídico, prevenção de doenças cardiovasculares, proteção contra o Alzheimer.

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 5. Cacau (chocolate amargo ≥70%)

• Compostos ativos: Flavanóis

• Indicações: Melhora da função endotelial, redução da pressão arterial, aumento do bem-estar (via serotonina), propriedades antioxidantes.

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 6. Castanhas e nozes (especialmente nozes e castanha-do-pará)

• Compostos ativos: Selênio, ômega-3 e antioxidantes

• Indicações: Saúde cardiovascular, redução do colesterol LDL, melhora da função cerebral, prevenção de certos tipos de câncer.

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 7. Peixes de água fria (salmão, sardinha, atum)

• Composto ativo: Ácidos graxos ômega-3 (EPA e DHA)

• Indicações: Prevenção de doenças cardiovasculares, melhora do humor e função cognitiva, ação anti-inflamatória.

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 8. Uva roxa

• Composto ativo: Resveratrol

• Indicações: Ação cardioprotetora, antioxidante, ajuda no controle glicêmico e na saúde cerebral.

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 9. Chá verde

• Composto ativo: Catequinas (principalmente EGCG)

• Indicações: Termogênico natural, ação anticancerígena, melhora da função cerebral, redução do colesterol e glicose no sangue.

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 10. Aveia

• Composto ativo: Betaglucanas

• Indicações: Redução do colesterol LDL, melhora do trânsito intestinal, controle da glicemia, auxílio no emagrecimento.